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2022.05.14 | お料理
佐賀牛の柔らかい赤身の中にきめ細やかな風味がある見事な霜降り!
かみしめるほどに肉本来の旨さととろけるような甘みを感じます。
料理長が厳選した牛肉は、贅沢にサーロインを使用。
ミリ単位でお肉の厚みを調整、お肉の味が引き立つタレ・・・
料理長がこだわって、こだわりぬいた一品です。
通常プランは、夏季限定『肥前さくらポークのしゃぶしゃぶ』をお出ししております。
佐賀牛同様のこだわりはもちろんの事。
柔らかいのにしっかりお肉を感じる、旨味あふれる美味しさはクセになりますよ!
★ホームページ限定で、お肉の追加注文も可能です★
ご予約時、オプションからご選択頂けます。
佐賀牛とさくらポークの食べ比べも出来るオリジナルプランが出来ちゃいます♪
しゃぶしゃぶは9月末頃までを予定しております。
佐賀県自慢のお肉を堪能しに是非お越しください♪